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キャニモモはオトギリソウ科フクギ属（ガルキニア属）の常緑高木である。
原産地は南インド、マレー半島である。
果物の女王と呼ばれるマンゴスチン（mangosteen）の近縁種である。
和名は卵の木（タマゴノキ）という。
樹高は５～１０メートルくらいである。
葉は長い楕円形で、向かい合って生える（対生）。
葉の表面には艶があり、先は垂れる。
散形花序（枝先に１個つずつ花がつく）を出し、白い花をいくつかつける。
結実期は１２～１月である。
実は球形で先が尖り、熟すと黄色くなる。
実には強い酸味があり、ヤニ物質を含む。
生食にもするが、ジャムやシャーベットなどに加工される。
属名の Garcinia は１８世紀にインドで活動したスイス人の植物学者「ガルサン（L. Garcin）さん」の名からきている。
種小名の xanthochymus は「黄色い果汁の」という意味である。
写真は１１月に沖縄県本部町の熱帯ドリームセンターで撮った。
学名：Garcinia xanthochymus
★見るからに酸っぱそうなキャニモモも
シャーベットなら食べてみようか
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