グーズベリー 2012/07/21 (Sat)

グーズベリー（gooseberry）はユキノシタ科スグリ属の落葉低木である。
分類体系によってはスグリ科とされる。
原産地はヨーロッパ、北アフリカ、西アジアである。
日本へは明治時代の初期にヨーロッパから渡来した。
北海道で野生化している。
和名は丸酸塊（マルスグリ）、別名を西洋酸塊（セイヨウスグリ）という。
樹高は１～２メートルである。
よく枝分かれをし、枝には棘がある。
葉は円形で３つから５つに裂け、互い違いに生える（互生）。
葉の両面には短い毛が密生し、縁には鈍いぎざぎざ（鋸歯）がある。
開花時期は４月ころである。
葉の脇に小さな緑白色の花をつける。
萼筒は幅の広い鐘形で、軟毛と腺毛が生える。
実は直径１～２センチの球形の半透明な液果（果皮が肉質で液汁が多い実）で、緑色から赤茶色に熟する。
甘酸っぱくて食用になる。
属名の Ribes はデンマーク語の「ribs（赤い色のスグリ）」からきている。
種小名の grossularia はフランス語の「grosaille（グースベリー）」からきている。
写真は７月に仙台市農業園芸センターで撮った。
学名：Ribes grossularia

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