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赤酸塊（アカスグリ）はユキノシタ科スグリ属の落葉低木である。
分類体系によっては（APGIII）スグリ科とされる。
原産地は西ヨーロッパである。
樹高は１００センチから１５０センチくらいである。
葉は円形で手のひら状に裂け、向かい合って生える（対生）。
開花時期は５月である。
葉の脇に小さな緑白色の花をつける。
花の後にできる実は直径１、２センチの球形の半透明な液果（果皮が肉質で液汁が多い実）で、緑色から赤茶色に熟する。
甘い実は食用になり、ジャムやゼリー、果実酒などに加工される。
なお、YListでは Ribes rubrum の学名で本種は房酸塊（フサスグリ）の別名としているが、撮影地では区別して表示している。
属名の Ribes はデンマーク語の「ribs（赤い色のスグリ）」からきている。
種小名の sativum は「栽培された」という意味である。
写真は６月に北大植物園で撮った。
学名：Ribes sativum
★このスグリ酸っぱい味がするのかな
試してみたいねいつかどこかで
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