柿（カキ） 2012/10/13 (Sat)

柿（カキ）はカキノキ科カキノキ属の落葉高木である。
植物としての和名は柿の木（カキノキ）である。
奈良時代に中国から渡来したという説が有力である。
国内の栽培は、北海道と沖縄を除く全県で行われている。
東アジアに固有の果物で、中国、日本、韓国の三か国で９割以上を生産しているという。
樹高は５メートルから１５メートルである。
葉には柄があり、互い違いに生える。
葉の形は楕円形や卵形などがある。
開花時期は５月から６月である。
雌雄同株である。
花の形には壺状、筒状、盆状などがある。
萼には毛が生えており、３つから７つに裂ける。
花の色は初めは黄白色だが、３日くらい経つと茶褐色に変色し、１週間くらい経つとそのまま落下する。
花の後に萼が成長する。
実は液果（果皮が肉質で液汁が多い実）である。
秋に熟して橙色になる。
甘柿と渋柿があり、渋柿は干し柿などにする。
材は机、箱、額縁などの材料となる。
葉には殺菌作用があり、柿の葉寿司などに用いられる。
また、茶の代わりに飲むこともある。
俳句では、「柿の花」が夏の季語、「柿」が秋の季語である。
属名の Diospyros はギリシャ語の「Dios（ジュピター）＋pyros（穀物）」からきている。おいしい果実を「神の食べ物」として称え名づけた。
種小名の kaki は日本語の「柿」のことである。
写真は５月に赤塚植物園で撮った。
下の写真は１０月に三郷市で撮った。
学名: Diospyros kaki

★地味なりに風情醸して柿の花
　短き命風に晒して




にほんブログ村

花図鑑
植物図鑑


｜味の麺匠戸田久｜おこめの鬼平｜フロム蔵王｜花の本屋さん｜楽天トラベル｜