牛尾菜（シオデ） 2013/11/13 (Wed)

牛尾菜（シオデ）はユリ科シオデ属の多年草である。
分類体系によってはサルトリイバラ科とされる。
北海道から九州にかけて分布し、山地の林の縁などに生える。
海外では、朝鮮半島、台湾、中国、フィリピンなどにも分布する。
和名の由来は、アイヌの言葉のシュウオンデ（食べられる植物）が転訛したものとの説などがある。
茎は蔓状に長く伸びる。
蔓の長さは２～４メートルくらいになる。
葉は卵形で、互い違いに生える（互生）。
葉の先は尖り、縁にぎざぎざ（鋸歯）はない。
葉の質はやや厚く艶がある。
開花時期は７～８月である。
雌雄異株である。
葉のつけ根から散形花序（茎先からたくさん枝が出て、その先に１個つずつ花がつく）を出し、淡い黄緑色の花をつける。
花被片は６枚あり、外側に反り返る。
６枚のうち３枚はやや大きい。
花の後にできる実は球形の液果（果皮が肉質で液汁が多い実）で、熟すと黒くなる。
若い茎や新は山菜とされる。
根茎を乾燥させたものを生薬で馬尾伸筋（ばおしんきん）といい、関節炎やリューマチに効く。
属名の Smilax は常緑のカシのギリシャ名から転用されたものである。
種小名の riparia は「河岸に生える」という意味である。
写真は１０月に北大植物園で撮った。
学名：Smilax riparia

★山菜の名前で聞いたことがある
　シオデはこれかこんな字なのか





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