アメリカ接骨木（アメリカニワトコ） 2014/06/04 (Wed)

アメリカ接骨木（アメリカニワトコ）はスイカズラ科ニワトコ属の落葉低木である。
ニワトコ属は世界に２５種くらい分布する。
分類体系によっては（APGIII）レンプクソウ科とされる。
本種の原産地は北アメリカである。
英名はアメリカンエルダー（American elder）である。
エルダーはニワトコの仲間のことである。
樹高は３メートルから５メートルである。
葉は奇数羽状複葉（鳥の羽のように左右に小葉がいくつか並び、先に１つの小葉がついて１枚の葉が構成される）で、向かい合って生える（対生）
小葉の形は卵形である。
開花時期は５～６月である。
枝先に集散花序（最初の花が枝先につき、その下に次々と側枝を出して花がつく）を出し、白い小さな花をたくさんつける。
花冠は５つに裂ける。
雄しべは５本である。
花にはよい香りがある。
花の後にできる実は液果（果皮が肉質で液汁が多い実）で、紫色から黒色に熟する。
実は加熱調理してパイ、パンケーキ、ゼリー、ジュースなどに加工される。
また、ワインの原料とされる。
属名の Sambucus はギリシャ語の「sambuce（古代の楽器）」からきている。茎を林立した様子がこの楽器に似ていることから名づけられた。
種小名の canadensis は「カナダの」という意味である。
写真は６月に東京都薬用植物園で撮った。
実の写真は７月に東京都薬用植物園で撮った。
学名：Sambucus canadensis

★この樹からワインも採れるなるほどね
　強い香りは酔うがごとくに




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