沢瀉（オモダカ） 2012/07/14 (Sat)

沢瀉（オモダカ）はオモダカ科オモダカ属の多年草である。
北海道から沖縄にかけて分布し、水辺や湿地に生える。
海外では、アジアと東ヨーロッパの温帯から熱帯にかけて広く分布する。
漢字では「面高」とも書く。
国際自然保護連合（ＩＵＣＮ）のレッドリストでは軽度懸念（ＬＣ）に指定されている。
地下に走出枝（ランナー）を伸ばし、その先に小さな球根をつける。
草丈は２０～６０センチくらいである。
葉の下半分が２つに分かれ、矢じりのような形をしている。
葉には長い柄がある。
開花時期は６～７月である。
雌雄同株である。
花径２センチくらいの白い３弁の単性花をつける。
茎の上部につくのが雄花で、下部につくのが雌花である。
それぞれ３枚の花びらの真ん中に黄色い雄しべ、黄緑色の雌しべがつく。
花の後にできる実は扁平なそう果（熟しても裂開せず、種子は１つで全体が種子のように見えるもの）で、広い翼がある。
塊茎は食用になる。
おせち料理に使う慈姑（クワイ）は沢瀉（オモダカ）の栽培変種である。
なお、戦国時代には沢瀉（オモダカ）は「勝ち草」と呼ばれ、多くの武将が沢瀉紋を家紋として用いた。
豊臣秀吉や毛利元就も沢瀉紋を使ったという。
俳句の季語は夏である。
属名の Sagittaria はラテン語の「sagitta（矢）」からきている。矢形をした葉の様子から名づけられた。
種小名の trifolia は「三葉の」という意味である。
写真は５月に鎌倉の長谷寺で撮った。
学名：Sagittaria trifolia

★沢瀉の葉も安らぐや寺の池
　武士（もののふ）どもの夢は幻




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