角苦瓜（ツノニガウリ） 2014/01/02 (Thu)

角苦瓜（ツノニガウリ）はウリ科キュウリ属の蔓性一年草である。
原産地はアフリカと考えられている。
１９８０年代にニュージーランドで栽培がはじまり、現在では合衆国のカリフォルニア州でも栽培されている。
英名はホーンドメロン（horned melon）である。
日本では商品名のキワノ（Kiwano）で流通している。
野菜とも言えるし、フルーツとも言える。
茎は蔓性で数メートルになり、剛毛が生える。
葉は心形で、互い違いに生える（互生）。
開花時期は８月くらいである。
花は黄色く、胡瓜（キュウリ）に似ている。
収穫時期は９～１０月くらいである。
花の後にできる実は長さが１０センチくらいの楕円形のウリ状果である。
果皮には全体に突起があり、緑色から黄橙色に熟する。
果肉はゼリー状で酸味が強く、さっぱりしている。
属名の Cucumis はラテン語の「cucuma（壷形の容器）」からきている。実の形から連想したものと思われる。
種小名の metuliferus は「突起のある」という意味である。
写真は４月に大阪市の咲くやこの花館で撮った。
学名：Cucumis metuliferus

★つるりんとゼリーのような食感を
　想像しつつキワノ眺めて





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ランブータン 2014/01/01 (Wed)

ランブータン（lambutan）はムクロジ科ランブータン属の常緑高木である。
ランブータン属は東南アジアに２５種くらいが分布する。
本種の原産地はマレーシア、インドネシアだと考えられている。
現在では、東南アジアをはじめ熱帯地域の各地で果樹として栽培されている。
和名は英名を踏襲したもので、マレーシアの現地語からきており、「毛の生えたもの」を意味する。
国際自然保護連合（ＩＵＣＮ）のレッドリスト（Ver. 2.3, 1994）では軽度懸念（ＬＣ）に指定されている。
樹高は１２～２０メートルくらいになる。
葉は羽状複葉（鳥の羽のように左右に小葉がいくつか並んで１枚の葉が構成される）で、互い違いに生える（互生）。
小葉の形は卵形である。
葉の先は尖り、縁にぎざぎざ（鋸歯）はない。
開花時期はマレーシアでは春と秋の年２回である。
枝先に円錐花序（枝分かれして全体が円錐状に見える）を出し、小さな花弁のない花をたくさんつける。
花には仄かな甘い香りがある。
花の後にできる実は長さ３～８センチくらいの円形ないし楕円形の核果（水分を多く含み中に種が１つある）で、果皮には赤い毛が生える。
果肉（仮種皮）は乳白色をしており、半透明で生食ができる。
流通時期は６月と１２月である。
また、ジャムやゼリーとしても利用される。
種子は油を含んでおり、炒って食べるほか食用油や石鹸の材料として利用される。
属名の Nephelium はギリシャ語の「nephelion（小さい雲）」からきている。
種小名の lappaceum は「鉤状の軟毛がある」という意味である。
写真は４月に大阪市の咲くやこの花館で撮った。
学名：Nephelium lappaceum

★なるほどねこんな形かランブータン
　ライチのような味がするんだ





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牛心梨（ギュウシンリ） 2013/12/31 (Tue)

牛心梨（ギュウシンリ）はバンレイシ科バンレイシ属の落葉高木である。
原産地は中央アメリカ、西インド諸島である。
現在では世界の熱帯・亜熱帯地域で広く栽培されている。
和名の由来は、実の形が牛の心臓に見えることからきている。
英名はカスタードアップル（custard apple）という。
樹高は６～１０メートルくらいである。
葉は細長い楕円形で、向かい合って生える（対生）。
開花時期は５月くらいである。
花径は３センチくらいで、花の色は黄緑色である。
花被片は６枚である。
花の後にできる実はハート形の集合果で、淡い暗赤色に熟する。
実は生食するほか果実酒や飲料などに利用される。
属名の Annona はハイチの地名「Annon（アノン）」からきている。
種小名の reticulata は「網状の」という意味である。
写真は４月に大阪市の咲くやこの花館で撮った。
学名：Annona reticulata

★面白い名前もらった牛心梨
　変わった果物いろいろあるね





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チェリモヤ 2013/12/29 (Sun)

チェリモヤ（cherimoya）はバンレイシ科バンレイシ属の落葉小高木である。
原産地はペルーやエクアドル、コロンビアで、標高１５００～２０００メートルの高地に生える。
果実が食用になり、マンゴスチン、パイナップルとともに「世界の三大美味果」と呼ばれる。
現在では世界各地で栽培が行われて、日本でも和歌山県などで栽培されている。
和名は英名をそのまま踏襲している。
樹高は５～９メートルくらいである。
葉は卵形で大きく、互い違いに生える（互生）。
雌雄異株である。
開花時期は４～６月くらいである。
緑色で目立たない花をつける。
花被片は６枚で、大きな外側の３枚が目立つ。
花の後にできる実は集合果で、ハート形や円錐形をしており、黄緑色に熟する。
果皮は亀甲状となる。
果肉は白いリーム状で甘い。
さまざまな栽培品種が生まれている。
花言葉は「真の友情」である。
属名の Annona はハイチの地名「Annon（アノン）」からきている。
種小名の cherimola はペルーでの現地語からきており「冷たい種子」という意味である。
写真は４月に大阪市の咲くやこの花館で撮った。
学名：Annona cherimola

★アンデスに育つ果実はどんな味
　いつか食べようチャンスがあれば





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ドリアン 2013/12/28 (Sat)

ドリアンはパンヤ科ドリアン属の常緑高木である。
分類体系によってはアオイ科とされる。
原産地はマレー半島である。
タイ、マレーシア、インドネシア、フィリピンなどで果樹として栽培されている。
果実には強い甘味があり、「果物の王様」と呼ばれる。
日本では沖縄で植栽されているが、結実することは稀だという。
樹高は１０～３０メートルくらいである。
葉は長い楕円形で、互い違いに生える（互生）。
開花時期は４～５月である。
花は白い５弁花で、雄しべは１０本、雌しべは１本である。
花の後にできる実は長さが２０～３０センチある長い楕円形である。
灰緑色で、硬い刺状の突起がある。
果肉はクリーム状で独特の香りがあり、食べられる。
花言葉は「私を射止めて」である。
属名の Durio はマレー語の「duri（刺のある）」からきている。
種小名の zibethinus は「麝香の香りのする」という意味である。
写真は４月に大阪市の咲くやこの花館で撮った。
学名：Durio zibethinus

★ドリアンの香りいかにと思えども
　食したきとはなかなかにして




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